5分!?まるさやオクラで(代用可)❤鶏ひき肉ソテー レシピ・作り方

5分!?まるさやオクラで(代用可)❤鶏ひき肉ソテー
  • 5分以内
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
まるさやオクラは、大きいのですが、柔らかい❤・・❤スタミナの為に、ニンニク醤油を使いましたが、代用可のバターソテーです♪(黒っぽいのが、スライスしたニンニク)

材料(約2人分)

  • バター 1欠片
  • 鶏ひき肉 150g位
  • まるさやオクラ(オクラでも) 数本
  • ミニトマト 数個
  • ◎ニンニク醬油 大匙1位

作り方

  1. 1 フライパンに、バターを入れて中火で点火。溶けて来たら、フライ返し等で広げる。塊のまま肉を加え、やや広げる。途中で裏返すようにすると早い。
  2. 2 オクラのヘタを切り捨てて、3つ程度に切って加える。バターの上で転がす。トマトを加え、全体を混ぜて火を通す。弱火にして、◎で味付け。

きっかけ

バター醤油のアレンジ。

おいしくなるコツ

鶏ひき肉は、サンプルのように少し塊のままの方が、お肉らしくて美味しい気がします。

  • レシピID:1650026245
  • 公開日:2024/10/12
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カテゴリ
簡単夕食にんにく醤油鶏ひき肉オクラ5分以内の簡単料理
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