野菜たっぷり♪鶏肉とキャベツと椎茸の甘辛煮^_^ レシピ・作り方

野菜たっぷり♪鶏肉とキャベツと椎茸の甘辛煮^_^
  • 約15分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
野菜たっぷりで美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • キャベツ 1/6個
  • 椎茸 6個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 5cm
  • 水☆ 200cc
  • だしの素☆ 大さじ1
  • 昆布つゆ☆ 大さじ1
  • 酒☆ 大さじ1
  • 砂糖☆ 小さじ1
  • 甘味調味料☆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
    キャベツは、一口大のザク切りにします。
    椎茸は、石づきを切り落とします。
  2. 2 玉ねぎは、5mm幅の半月切りにします。
    人参は、3mm幅の斜め切りにします。
  3. 3 鍋に☆の調味料と鶏肉、人参を加え、中火で5分煮込みます。
  4. 4 キャベツ、椎茸、玉ねぎを加え、中火で10分、煮込めば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

キャベツから、水分が出るので、水は少なめの方が良いと思います^_^

  • レシピID:1650026146
  • 公開日:2024/06/30
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カテゴリ
鶏もも肉しいたけにんじん玉ねぎキャベツ
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