６分！？簡単な隠し味で❤牛こま肉&トマトの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- ◆米油（代用可） 大匙１位
- ◆牛こま肉 ７０g位
- ニンニクの芽 ３本
- しめじ（他のキノコでも） ひと握り
- 黄パプリカ（代用可） 1/8個
- トマト 小ぶり１個
- ☆にんにく醬油（生醤油などでも） 大匙１位
- ☆三温糖 ふたつまみ
作り方
- 1 フライパンに◆を入れて、中火で点火。ニンニクの芽を食べ易い長さに切って加え、全体に油を広げる。肉は裏返して焼くと早く、ニンニクの芽は転がすと早い。少なくとも重ならないようにする。
- 2 シメジを、ほぐして加える。パプリカを食べ易く切って加える。トマトは、縦６つの放射状などに切って加える。火を止めて☆で丁寧に味付けする。
- 3 *肉が硬くならないように、手早く作っています。味付けは、砂糖がまんべんなく行き渡るよう、丁寧にしています。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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