簡単！長芋のハッシュドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに片栗粉、粉チーズを入れる。

   

2. 2 写真のように長芋をみじん切りにする。
   そんなに細かくなくても大丈夫！

   

3. 3 1と2を混ぜ合わせる。
   まとまってきたらOK。
4. 4 フライパンに油を入れ、温まったらスプーンでゆっくりと生地を落としていく。

   

5. 5 まわりがキツネ色になり固まってきたら、ひっくり返す。
   この時に、少しスプーンで上から押して、平らにするとカリッと美味しくできます。
   写真のように両面がキツネ色になったら取り出す。

   

6. 6 熱いうちに、塩と青のりをかけたら完成！