鶏肉と椎茸の親子丼^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は、小さめに切ります。
玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。
椎茸は、小さめの一口大に切ります。 - 2 鍋に☆の調味料と鶏肉、玉ねぎ、椎茸を加え、中火で5分煮込みます。
- 3 ボールに、卵を割り入れ、軽くほぐします。
- 4 3を2に回し入れ、蓋をして、中火で2分煮込みます。
- 5 器にご飯をよそり、4を乗せれば、出来上がりです^_^
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