大根と椎茸と人参の旨煮^_^ レシピ・作り方

大根と椎茸と人参の旨煮^_^
  • 約30分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 大根 20cm
  • 椎茸 4個
  • 人参 1本
  • 水☆ 500cc
  • だしの素☆ 大さじ2
  • 昆布つゆ☆ 大さじ1

作り方

  1. 1 大根は、3cm幅のいちょう切りにします。
    大根の葉は、長さ5cmに切ります。
    椎茸は、傘と軸に切り分け、軸の部分は、縦半分に切ります。
    人参は、長さ5cmのくし切りにします。
  2. 2 鍋に☆の調味料と、大根、椎茸、人参を加え、蓋を少しずらして、中火で30分、煮込めば出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

鍋の蓋を少しずらすと、良いと思います^_^

  • レシピID:1650025328
  • 公開日:2024/01/18
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