鶏ガラスープと出しのうどん レシピ・作り方

鶏ガラスープと出しのうどん
  • 約10分
  • 300円前後
文学トラベラー
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鶏ガラスープとだしの融合!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を中火で熱し、鶏ガラスープ、だし、醤油を溶かす。ソーセージを入れて1分煮たら火を止める。
  2. 2 ①とは別の鍋に水を沸騰させ、うどんを2分ほど茹でる。ざるに入れて水気を切る。
  3. 3 どんぶりにうどんを入れてから、つゆ、ソーセージを入れる。ねぎを盛り付けて完成

きっかけ

うどんスープの素がなかった。

おいしくなるコツ

和と中華の材料を合わせる。

  • レシピID:1650025187
  • 公開日:2023/12/12
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