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もやし鍋 レシピ・作り方

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文学トラベラー
醤油ベースのもやし鍋です。
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

水
700ml
☆だしの素
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
豚こま切れ肉
180g
木綿豆腐
1/3丁
キャベツ
2枚
もやし
1/2袋(100g)
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作り方

  1. 1
    鍋に水を中火で熱し、☆の材料を混ぜる。豆腐と豚肉を加えて煮る。
  2. 2
    豚肉に火が通ったらキャベツを加えて更に1分半煮る。最後にもやしを加えて40秒煮たら火を止めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしは最後にさっと煮る。

きっかけ

寒くて鍋料理を食べたくなった。

公開日：2023/11/28
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カテゴリ
その他の鍋その他の豚肉もやし

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つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/04 00:12
参考になりました！また作ります:⁠-⁠)
Hinakoko

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