トマト入り和風卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 350ml
- だしの素 小さじ2
- ☆醤油 小さじ1
- ☆酒 小さじ1
- 生トマト 1個
- 長ネギ 1/3本
- 溶き卵 1個分
- 油揚げ(短冊切りにした物) 大さじ1
作り方
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1
トマトは2cm角に切る。ネギは斜めに切る。
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2
鍋に水を中火で熱し、だしの素を溶かす。①と油揚げ、☆の調味料を混ぜて2分煮る。
-
3
溶き卵を回し入れる。固まって浮かんだら、箸で切り、混ぜて完成
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つくったよレポート（1件）
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花時計2023/08/29 09:09
カレーライスに添えました。とってもおいしかったです♪ごちそうさまでした(*^_^*)
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