スイカ入り❤オリゴ糖で❤おうちカフェ寒天デザート♪ レシピ・作り方

Name: スイカ入り❤オリゴ糖で❤おうちカフェ寒天デザート♪
Total time: 2 h
Yield: ２
Ingredients: ☆水（水道水以外をお勧め） １６０cc; ☆フラクトオリゴ糖入りオリゴ糖（代用可） 大匙１位; ☆寒天粉 ２g位; カットスイカ（水分が多くて美味） 皮付きのもので１切れ位; ホイップクリーム １プッシュ×２; ミント葉先 １つ×２

1時間以上

ジョン・リーバス

寒天粉を多めにしています❤・・❤（お好みでゼラチン可）オリゴ糖は種類が多いですが、これが気に入っています♪

みんながつくった数 5 件

材料（２人分）

☆水（水道水以外をお勧め）１６０cc
☆フラクトオリゴ糖入りオリゴ糖（代用可）大匙１位
☆寒天粉２g位
カットスイカ（水分が多くて美味）皮付きのもので１切れ位
ホイップクリーム１プッシュ×２
ミント葉先１つ×２

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作り方

1 小鍋に☆を入れて、弱めの火で煮溶かす。その間に、小さめのグラス等（透けている方がキレイ）に、三角っぽく一口大程度に切ったスイカを入れておく。
2 グラスに、やや冷めた寒天を等分に注ぐ。１晩放置（固まれば、１晩置く必要はありません）。
*寒天粉の量も多いので、常温でも割合に早く固まる。
3 食べる直前に、クリームを絞りかけ、ミントを飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーで、見栄えのする寒天ゼリー。

おいしくなるコツ

ミントは、萎れた！？と思っても、水に浸けておくとピンとなります。私は、オーガニック等で買って来て、食べてしまいます。

レシピID：1650024448
公開日：2023/06/25

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つくったよレポート（3件）

キンプリン
2024/08/06 17:53

初めまして♡可愛いデザートが出来上がりましたｳﾚｼｲ！優しい甘さがとっても美味しいです(^-^)見た目も素敵涼しげで癒されました。素敵レシピ有難うございます♡
のん７８６(返レポお休みします)
2024/08/06 00:48

ジョンリーさん、ピックアップおめでとうございます！(*´∇`*)ホイップ無しですみませんっ　シャキシャキつるんとした食感が美味しかったです♬ポチ♡
Polaris36
2023/07/23 16:57

こんにちは〜暑い日にはスイカのゼリーが甘すぎす丁度いい美味しさですね！
いつも沢山レポありがとうね〜
Instagramに出そうかな〜おごち様♥️

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

ジョン・リーバス 2024.07.31　20:46

お世話になっております。
この度は、ありがとうございます。
お陰様で、フォロワーさん数も、13,900を超えました、、、すっかりベテランで感慨深いです。
今後とも宜しくお願い致します。
楽天レシピ 2024.07.29　17:16

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

8月6日(火)のPickupレシピコーナに、ジョン・リーバスさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪