５分！？大根の皮と葉❤エコ味噌汁♪（めかぶ入り） レシピ・作り方
材料（１人分）
- ☆水 ２００cc
- ☆和風だし 大匙半位
- ☆薄味めかぶ ミニ１パック（４０g）
- 大根の葉 ５cm×１５本位
- 大根の皮（画像アリ） ５cm×２０cm位
- 味噌 大匙半位
作り方
-
1
*洗っても取れない黒い点々があったら、爪でひっかくと取れます。
- 2 小鍋に☆を入れ、中火で点火。大根の皮を千切りにして加える。葉の茎が硬そうなら、この時に葉も加える。柔らかい場合は、後から加える。
-
3
味噌を、おたまに入れて、鍋に入れておく。温まったら、弱火にして溶く。
*葉が柔らかい場合、味噌を溶く時に加えます。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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