崩れた数の子でも❤サラダ豆との和え物♪（塩抜き要） レシピ・作り方
- 1時間以上
ジョン・リーバス
１晩、数の子を塩抜きしたので、その時間も含みましたが簡単です↑品質は良いけれど、折れて安価な数の子も利用できて、しかも飽きないです❤・・❤本来は、青大豆で♪
材料（約２人分）
- ◇数の子 ７０g位
- ◇塩抜き用の水 数の子がゆったり浸る位
- ☆ミックスビーンズ（画像アリ） １袋（５０g）
- ☆酒、本みりん（代用可） 各 大匙１位
- ☆生醬油（代用可） ひと回し
作り方
-
1
*大豆、ひよこ豆、青えんどう、いんげん豆、等が入っていて、そのまますぐ食べられる、常温保存可の商品で便利です。
- 2 タッパーに◇を入れて１晩置く。水を捨てて、良く切ったら、そのタッパーを２．で利用可。
- 3 タッパーに、数の子を指先程度の大きさに折って入れる。切れ目のようなものを利用して裂くと早いです。☆を加え、蓋をして振る。逆さまにもすると早く混ざります。
- 4 *味見して薄いと感じたら、醤油を少し足して、お召し上がり下さい。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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