さつま揚げとオクラの煮物^_^ レシピ・作り方

さつま揚げとオクラの煮物^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
少し甘めで、美味しいです^_^

材料(2人分)

  • さつま揚げ 4枚
  • オクラ 1袋
  • 水☆ 300cc
  • だしの素☆ 大さじ1
  • 昆布つゆ☆ 大さじ2
  • きび砂糖☆ 小さじ2

作り方

  1. 1 オクラは、数カ所、爪楊枝で軽く突きます。
    さつま揚げは、大きめの三角形に切ります。
  2. 2 鍋に☆の調味料と、さつま揚げ、オクラを加え、
    落とし蓋をして、中火で6分煮込めば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

落とし蓋をするか、蓋を少しずらして、煮込むと吹きこぼれなくて、良いと思います^_^

  • レシピID:1650023152
  • 公開日:2022/10/08
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