１０分足らず❤豆乳でオクラ&豆腐の味噌汁♪（減塩） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を小鍋に入れて、中火で点火。
   *以降、具を入れて温度が下がる度に、強めては弱めるを繰り返すと早いです。

2. 2

   オクラを、斜め２つ切り程度で加える。シメジを、ほぐして加える。
   *オクラは、ズラして並べ、一気に４本切っています。

3. 3

   茗荷は、小口切りの要領で刻んでおく。

4. 4

   パックの中で、豆腐を８等分に切り、一旦、火を止めて加える（火傷防止）。再度、弱火で点火、味噌を溶き加える。
   *味噌は、おたまの底が汁につくようにし、箸を使うと早くキレイに溶けます。

5. 5

   椀によそって、３．をトッピングして出来上がり。