4分!?レトルトのリメイク❤ヘルシー親子丼♪ レシピ・作り方
- 5分以内
材料(1人分)
- 市販のレトルト親子丼 1箱1人前(画像アリ)
- ピーマン(種は食べられる) 小1個
- エリンギ 小1本
- 温かいご飯 1膳
- カニカマ 2本
作り方
- 1 レトルト親子丼を小鍋に入れて、中火で点火。ピーマンを千切りで加える。飛び出さないように。エリンギを輪切りで加える。
-
2
焦げ付かないよう、火を弱めにしてもOK。
3分程度、火を通す。器にご飯をよそったら、上からかけて、カニカマを飾る。
きっかけ
レトルトは便利ですが、具が物足りなく、塩気が強いので、アレンジ。
おいしくなるコツ
おたまで混ぜていれば、焦げ付きません。 ピーマンは、縦半分に切ってから、短くなる方向に千切りしています。飛び出しは、おたまで押し込みましたが、混ぜている間にしんなりして、火が通りやすくなりますので、大丈夫です。
- レシピID:1650022697
- 公開日:2022/07/31
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