6分!蒸しサラダ豆で❤明太子&卵の納豆チャーハン♪ レシピ・作り方

6分!蒸しサラダ豆で❤明太子&卵の納豆チャーハン♪
  • 約10分
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
便利な蒸しサラダ豆の画像は、手順1.に❤・・❤今回の明太子入り卵は、スクランブルエッグにするというより、ご飯に絡める感じになっています(早い)♪

材料(1人分)

  • 米油(代用可) 大匙1位
  • オクラ 小5本
  • ★卵 1個
  • ★明太子 半本
  • 温かいご飯 1膳
  • 蒸しサラダ豆(画像アリ) ひと握り
  • ◇納豆 1パック
  • ◇納豆付属のタレと辛子 1パック分
  • 塩胡椒(挽きたてが美味) 少々

作り方

  1. 1 *豆の種類は、ID:1650022077の簡単で見栄えが良いカレーにも使っていますので、そちらに記載されています。ご参考になさって下さいね。
  2. 2 フライパンに油を入れ、中火で点火。オクラを小口切りで加える。★を混ぜて加える。ご飯を加え、全体を混ぜる。豆を加える。◇を混ぜて加え、全体を混ぜる。塩胡椒で味を調える。
  3. 3 *明太子の混ぜ方は、少し皮を破って千切る程度で大丈夫です。塊になっている方が、見栄えがいいです。

きっかけ

蛋白質を意識した炒飯。

おいしくなるコツ

★や◇は、ザッと混ぜるだけで、色々と追加して混ぜる内に、サンプルのようになります。チャーハンは、米を潰さないように、炒める感じより、混ぜる感じで作っています。

  • レシピID:1650022512
  • 公開日:2022/07/06
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カテゴリ
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