豚肉と厚揚げとひらたけのスタミナ丼^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ひらたけは、小房に分けます。
厚揚げは、小さめの一口大に切ります。 - 2 フライパンに油をひき、豚肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
- 3 ひらたけと厚揚げ、☆の調味料を加え、中火で5分煮込みます。
- 4 器にご飯をよそり、3をのせます。
- 5 中央部分に、卵を割り落とせば、出来上がりです^_^
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