白菜入り卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は2cm幅のざく切りにする。溶き卵を作っておく。
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2
鍋に水を中火で熱し、☆の材料を入れて混ぜる。白菜を加えて1分半煮る。
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3
塩コショウで味を整えたら、水溶き片栗粉を回し入れ、おたまで混ぜる。
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4
溶き卵を回し入れ、火を止める。溶き卵が浮いてきたらおたまで一回前後に混ぜて完成
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