おつまみに！アジのガーリック焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジの3枚おろし 4枚(150g)
- 塩 小さじ1/3
- コショウ 小さじ1/4
- にんにくチューブ 1cm分
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 アジの両面に塩コショウをふりかけて10分置く。水分が出てきたらキッチンペーパーで拭き取る。
-
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくチューブを加える。にんにくの香りが立ったら、アジを入れて両面を1分半ずつ焼いて完成。
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- カテゴリ
- あじガーリック・にんにく
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