クリスマスに♪簡単♪ローストチキン^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フォークで、鶏肉の皮目を数カ所、突きます。
2. 2 ひっくり返して、骨めに沿って、包丁で、軽く切り込みを入れます。
3. 3 鶏肉の両面に、クローブを振り、軽く叩いて馴染ませます。
4. 4 ジップロックに、鶏肉と☆の調味料を加え、
   時々、ジップロックをひっくり返して、一晩ねかせます。
5. 5 無水鍋に、鶏肉の皮目を下にして並べ、ジップロックに残った漬けダレを流し込み、
   蓋をして、強めの弱火で15分、焼きます。
6. 6 鶏肉をひっくり返して、蓋をして、強めの弱火で15分焼きます。
7. 7 とろ火にして、蓋をして、15分焼けば、出来上がりです^_^