もやしとキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

もやしとキャベツの味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
えびんげん
えびんげん
ごはんが進む味噌炒めです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りに
    しめじは石づきをとってほぐす
    にんじんは皮を剥いて短冊切りにする

    ★の材料は混ぜておく
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて
    にんじん、しめじを炒める
  3. 3 キャベツ、もやしも入れて
    さっと炒めたら
    ★の材料をすべて入れて全体にからめる
  4. 4 タレが全体にからんだら
    器に盛り付けてできあがり♪

きっかけ

冷蔵庫にある野菜で作りました。

おいしくなるコツ

野菜から水分がでてびちゃびちゃにならないように、キャベツともやしはよく水気を切ってから入れてください。

  • レシピID:1650020817
  • 公開日:2021/10/20
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つくったよレポート(1件)

  • kikiれしぴ
    kikiれしぴ
    2022/04/07 19:35
    もやしとキャベツの味噌炒め
    豚こまも加えて作りました。とっても美味しかったです、ありがとうございました(^^)♪

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