超簡単！ヘルシー！幼児食★バナナのしっとりクッキー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ボウルや深さのある器に皮を剥いたバナナを入れフォークの背でつぶす
- 2 1がある程度つぶれたら、米粉、片栗粉、きな粉を加えてそのままフォークの背で粉っぽさが無くなるまで混ぜる
- 3 2がひとかたまりになったら手で持ち、軽く揉みなじませ、直径2.5～3㎝位の丸形にしてから厚さ1.5㎝位の長方形に成形する
- 4 3の表面に飾りで(お好みで)フォークの先を数ヶ所押し当て、180℃余熱のオーブンで13～15分程焼いて完成
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砂糖もオイルも無しで、子供に安心・大人にも素朴でヘルシーなおやつに☆