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鶏肉と舞茸の和風ガーリックソテー^_^ レシピ・作り方

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ぷーにゃん
ガーリックの風味が美味しいです^_^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏肉
1枚
舞茸
1袋
ニンニク
3片
塩コショウ
少々
黒コショウ
少々
和風だし☆
小さじ2
醤油☆
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏肉は、一口大に切ります。
    舞茸は、小房にわけます。
    ニンニクは、みじん切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを加え、中火で1分炒めます。
  3. 3
    鶏肉を加え、中火で5分炒め、塩コショウと黒コショウを振ります。
  4. 4
    舞茸を加え、中火で2分炒めます。
  5. 5
    ☆の調味料を加え、中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^

おいしくなるコツ

手順2 ニンニクを加えてから、火をつけると良いと思います^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

公開日:2021/08/26

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉オリーブオイルほんだしガーリック・にんにくまいたけ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/10/28 18:35
参考にさせて頂きました。 とても美味しく出来ました!
emi21
ありがとうございます^_^

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