ワインに！エビとマッシュルームのアヒージョ★簡単 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 むきえびを塩と酒を合わせて混ぜ臭みをぬきます。最後にさっと洗い、水気を取ります。
- 2 にんにくをみじん切り、マッシュルーム、エビを食べやすいサイズにカットします。
- 3 スキレットにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ中火にかけます。
- 4 香りがたったらエビを入れ、最後にマッシュルームをいれます。
-
5
塩で味を整えてできあがり！
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スキレットがない場合は、フライパンで作りましょう。