豚コマ肉のロールキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大きめの鍋に湯を沸かし、キャベツを茹でる。(1枚30秒ぐらいずつ)
- 2 玉ねぎはみじん切り、にんじんは食べやすい大きさに切る。
- 3 豚コマ肉と玉ねぎをボウルに入れて混ぜ合わせ、6等分にする。
- 4 キャベツに3を乗せて包み、包み終わりを爪楊枝で止める。※同様に計6個作る。
- 5 鍋に4とにんじん、★を入れて蓋をし、沸騰後中火で15分煮込んで完成。
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