親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大、玉ねぎは薄切りにしておく。
- 2 鍋に水と玉ねぎを入れ、玉ねぎが透き通るまで火を通す。
- 3 鳥もも肉を入れ、時々かき混ぜながら中火で5分煮る。
- 4 ★を入れ、中火で3分煮る。
- 5 筋を取ったさやえんどうを入れる。
- 6 溶き卵を入れて蓋をし、火を消して5分程おく。
- 7 どんぶりにご飯を盛り、6を盛り付けたら完成。
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