さきいかで松前漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- 昆布水の昆布 50g
- にんじん 50g
- さきいか 50g
- A
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ4
- みりん 大さじ4
作り方
- 1 昆布、にんじん、さきイカを細切りにします
- 2 Aを入れ混ぜます
- 3 全体に漬け汁が馴染んだら冷蔵庫に入れる。
- 4 冷蔵庫で数時間寝かせる。
- 5 昆布の粘りが出たら出来上がり。
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miminaomomo2021/10/30 19:26参考にさせていただきました。