とろろのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐、キャベツ、薄揚げ、えのきを食べやすい大きさに切ります。山芋は皮を剥いてすりおろします。
- 2 鍋にお水、ほんだしを入れて、豆腐キャベツ、薄揚げ、えのきを入れて15分ほど煮込みます。
- 3 火を止め味噌を溶かしたら最後に山芋を入れてかき混ぜたら出来上がり。
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