納豆きつね包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは油抜きをして、一枚は半分に、予め正方形になっているものは端を少し切り落とし、袋状にしておく

2. 2

   納豆と備え付けのタレとからし(無い場合はチューブからし１㎝程)と●の材料を全て混ぜ合わせる

3. 3

   袋状にした油揚げに2をスプーンで３等分になるよう詰め、閉じ口は内側に折り込み四角くなるよう整えておく

4. 4

   3を熱したフライパンに油を引かず並べて、中弱火で両面、閉じ口を立ててこんがり焼いて完成。
   ※途中、他の側面も立てて焼き付けても全体がこんがりして美味しいです。