お酒のアテにも❤フキノトウ入りネギ味噌焼き♪ レシピ・作り方
材料（約４人分）
- ☆フキノトウ（黒い部分は剥がす）
- ２つ
- ☆ネギ
- ４cm位
- ふりかけおかか
- ひとつまみ
- 味噌
- 大匙２位
- 酒
- 小匙１
作り方
-
- 1
- ☆は、みじん切り。材料全てを練るように混ぜて、ホイルに平たく置く。魚焼きグリル強めの火で、こんがり焼く。
おいしくなるコツ
フキノトウが入ると爽やかな珍味風になり、おもてなしにも対応しますが、なくても「アテ」として美味しいです。
きっかけ
少量で美味しい１品を作りました。
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