おすすめ!!葉にんにくの餃子 レシピ・作り方

おすすめ!!葉にんにくの餃子
  • 約1時間
  • 500円前後
Ara
Ara
葉にんにくとキャベツの餃子です。
にんにくよりはマイルド、でもニラのような味わいと口に広がるにんにく風味が餃子に抜群!
スーパー等で見かけたら是非一度お試しを☆

材料(約35個人分)

作り方

  1. 1 キャベツはみじん切りに、葉にんにくは小口切りにする
  2. 2 ボウルに豚ひき肉と●の調味料を入れよく混ぜる
  3. 3 2にキャベツと葉にんにくを入れ混ぜ合わせ、餃子の皮で包む
  4. 4 フライパンにごま油を引き餃子を並べ火をつけ、焼き目がついたら水を1/3程入れ蓋をして強火で蒸し焼きにする。
  5. 5 4の水分が無くなり焼き上がったら蓋を取り、お好みで仕上げにごま油を少量回し入れこんがりさせて完成。

きっかけ

葉にんにくを買い餃子に使えるとあったので。

  • レシピID:1650017094
  • 公開日:2021/02/06
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