ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◯下準備
キャベツを洗い、ざく切りにする。
ベーコンを５等分にする。
お湯を沸かしておく。 -
2
お湯が沸騰したら小さじ１塩を入れ、半分に割ったパスタを５分茹でる。
茹であがったら、１００ｃｃだけ茹で汁をのこしておく。 - 3 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ニンニクチューブ、赤唐辛子を入れ弱火で炒める。
-
4
ニンニクの香りが強くなったら、キャベツとベーコンを加え炒める。
さらに、茹で汁としょうゆを加え炒める。 -
5
キャベツがしんなりしてきたら、茹でたパスタを加え、さっと絡め合わせる。
お好みで、塩やこしょうで味をととのえたら完成です！
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