小松菜と油揚げの蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに酒と麺つゆを入れる。お好みで辛子を入れる。

   

2. 2 1に油揚げを重ね入れる。

   

3. 3 2に小松菜の茎を重ね入れる。

   

4. 4 3に小松菜の葉を重ね入れる。

   

5. 5 ④を入れ終えたら蓋をし、火をつける。

   

6. 6 2〜3分程したら蓋を開け、かき混ぜる。

   

7. 7 再度蓋をして1分程蒸す。

   

8. 8 蓋を開けてかき混ぜ味見。汁気が煮詰まったら完成です。