焼きナス入り♪じっくり煮込んだミートソース^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、みじん切りにします。
- 2 鍋に、豚ひき肉と玉ねぎを加え、中火で3分炒めます。
- 3 ☆の調味料を加え、とろ火で1時間、煮込みます。
- 4 パスタは、表示通りに茹でます。
- 5 ナスは5cm長さのくし切りにします。
- 6 フライパンで、ナスを中火で3分焼きます。
- 7 お皿に、茹で上がったパスタ、3のソースをかけ、ナスを盛りつければ、出来上がりです^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
おいしくなるコツ
ナスは、ミートソースと一緒に煮込んでも美味しいですが、ナスの食感を楽しむには、焼いた方が美味しいと思います^_^
- レシピID:1650015641
- 公開日:2020/09/19
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