ドレッシング不要♪イカと水菜のシャキシャキサラダ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ツボ抜きイカ 1杯
- 水菜 １束
- 小麦粉☆ 大さじ1
- 片栗粉☆ 大さじ1
- 醤油☆ 大さじ1
- 水☆ 大さじ1
- こめ油 大さじ2
作り方
-
1
イカは、1cm幅の輪切りにします。
水菜は、５cm幅のザク切りにします。 - 2 ボールに☆の調味料を加え、混ぜます。
- 3 2にイカを加え、全体に絡ませます。
- 4 フライパンに油をひき、３を並べ、中火で3分、揚げ焼きにします。
- 5 お皿に水菜を盛り、４をのせます。
- 6 フライパンに残った油を上からかければ、出来上がりです^_^
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ちょっと濃い目のイカが、美味しいです^_^