あさりの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
あさりが浸るまで水を入れ、塩を30g入れ砂抜きをします。
- 2 砂抜きをしたら、殻を擦り合わせ流水で綺麗に洗い流します。
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3
沸騰したお湯に本だし（顆粒）3gを入れて、あさりを入れます。
-
4
あさりの殻が開いたら…。
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5
味噌大さじ3を溶かしながら加えます。
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6
お椀に冷凍の小ねぎ小さじ2を入れて、熱々のあさりの味噌汁を注いだら出来上がりです。
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たまに食べたくなる、あさりの味噌汁。