とっても簡単!ふわふわのナン レシピ・作り方

とっても簡単!ふわふわのナン
  • 約30分
  • 300円前後
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お家で簡単に作れるナンです!ヨーグルト入りでふわふわです♥カレーによく合います。

材料(3人分)

  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 大さじ1
  • 少々
  • ヨーグルト 50グラム
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 強力粉(打ち粉) 適量
  • ドライイースト 小さじ1
  • ぬるまゆ 100cc

作り方

  1. 1 ドライイーストにぬるま湯をいれて混ぜ、15分置きます。
  2. 2 強力粉と薄力粉、砂糖をボールに入れて混ぜます。
  3. 3 2で混ぜたものに塩、オリーブオイル、ドライイーストをお湯でといたもの、ヨーグルトを入れてしっかりこねます。
  4. 4 しっかり生地をこねます。オーブンは250℃に予熱で温めておきます。
  5. 5 強力粉(打ち粉)の上でナンの形にのばして形を整えます。クッキングシートを敷いた鉄板にのせて250℃のオーブンで約五分程焼きます。
    できあがりです。

きっかけ

なかなか外食ができないときにナンが食べたくてナンをつくりました。

おいしくなるコツ

生地をしっかりとこねます。

  • レシピID:1650013522
  • 公開日:2020/04/12
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カテゴリ
ナンヨーグルト
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