5分!簡単な調味料の変化球❤小松菜と竹輪の炒め物♪ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
コチュジャンの辛さは感じない程度です♪やや、減塩にしているので、味が薄いと思う場合は、竹輪と野菜を一緒に食べてみて下さい❤・・❤
みんながつくった数 4

材料(約2人分)

炒め用油
大匙1位
竹輪
小2本
赤パプリカ、黄パプリカ
各8分の1
1個
小松菜
3茎
◆オイスターソース
小匙1位
◆コチュジャン
小匙1位

作り方

  1. 1
    ★私は4分かかりましたが、早く作るには、野菜など端から切れたらドンドンとフライパンに入れ、都度やや混ぜ(炒めるというより混ぜる)、まな板を広く使うだけでも簡単です。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、中火で点火。竹輪を斜め切りで加える。パプリカは、それぞれ5つ程度に切って加える。空き場所を作って卵を割り入れ、ザッと崩す。
  3. 3
    小松菜を食べ易く切って、茎の方から加える。◆を混ぜて加え、火を止めて、小松菜の葉を加えて全体に混ぜる。葉がしんなりする手前で終了。
    ★余熱で火が通ります。

おいしくなるコツ

竹輪を切る際、2本並べ、ずらして一気に2本切りました。今回、少ない卵を割と早く加えたので、スクランブルが細かいです。

きっかけ

肉なしで蛋白質が摂れ、旨味も感じる野菜炒めです。

公開日:2020/03/19

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め料理のちょいテク・裏技お弁当のおかず全般5分以内の簡単料理ちくわ
関連キーワード
超早い5分小松菜野菜炒め竹輪練り物簡単卵 安い減塩パプリカ赤黄食物繊維エスニック風 ダイエット低カロリー晩御飯ご昼食彩り綺麗 小松菜カルシウムコチュジャンおつまみ弁当
料理名
5分!簡単な調味料の変化球❤小松菜と竹輪の炒め物♪

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 3 件)

2022/12/15 19:51
写真撮る時に気づいた!肝心の小松菜入れ忘れたーすみません!でもとっても美味しい味付けでした♬ごちそうさまです(*´∇`*)
のん786
あるあるだけど、のんサンも?w実は私もレポあるんで待っててね♡美味しいなら構わない❤・・❤w彩りキレイだし↑小松菜のカルシウムは牛乳より多いよ~ん♪感謝♡ラヴュ
2021/09/17 14:45
パプリカなしですが、おいしくいただきました。
菊丸33097408
菊丸サン、ポチも感謝❤ラヴ❤私も、ある時に彩りとしても使うwピーマンより栄養価が高い↑痩せたい時はw、おかずの量を倍くらいにして米を減らす食欲の秋❤・・❤w

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