なんとでもなる！我が家のクッキー黄金比☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大きめの耐熱ボウルにバターを測り、少しレンジでチンします。その中にサラダ油を入れて測ります。

   

2. 2 次に砂糖を測って入れて軽く混ぜます。

   

3. 3 次に小麦粉を測り、ボールに加え、ベーキングパウダーも加えます。

   

4. 4 最後に卵を加え、混ぜ始めます。硬さを調節しながら豆乳か牛乳か水を加えます。

   

5. 5 ひとまとめにして冷蔵庫で３０分程休ませます。その後、型抜きをするなら伸ばして好きな形に型抜きします。面倒なら、長細く丸めて、カットします。

   

6. 6 170℃に予熱したオーブンで12〜15分焼いたら出来上り！