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レシピ詳細
まごわ(は)やさしい❤家にある物でヘルシー味噌汁♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ジョン・リーバス
サンプルで半量です❤・・❤マは豆(味噌)、ゴは胡麻、みたいに作っていますが、魚はおかずにするといいでしょう♪
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
水
450cc
じゃが芋(皮付きOK)
1個
人参(皮付きOK)
太め2cm
しめじ
15本位
ほうれん草
小さめ数本
ごま(白すり胡麻を使用)
大匙1位
和風だし
大匙1位
味噌
大匙1位
乾燥わかめ
ふたつまみ
作り方
1
鍋に水を入れ、中火で点火。芋と人参を一口大に切って加える。シメジを、ほぐして加える。ほうれん草を食べ易く切って加える。ゴマを加える。
2
芋が煮えて来たら弱火にし、ダシを加え、味噌を溶かす。火を止めて、ワカメを加えて混ぜる(自然と余熱で開く)。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具をドンドン加えるので、中火で通して煮ていますが、吹かれそうになったら火を弱めてもOKです。
きっかけ
1品で、栄養バランスが良いものをと考え、味噌汁にしました。
公開日:2019/11/03
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関連キーワード
まごはわやさしい味噌汁冷蔵庫整理食物繊維
人参じゃがいも芋わかめごまダイエット簡単
安い早い低カロリー減塩ほうれん草しめじ
夜食海草根菜皮付きエコヘルシー彩り綺麗
料理名
まごわ(は)やさしい❤家にある物でヘルシー味噌汁♪
このレシピを作ったユーザ
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
3
件)
2024/04/10 06:48
家にある野菜で作りました 美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
ポチも有難う♪私の味噌汁は、大抵は具沢山❤・・❤色良く↑でも、減塩ばかりだと必ず味噌汁が欲しくなる♡具は何でも良いから便利wまた伺うネ♡ラヴュ~
2022/12/30 11:43
白ゴマがなくて黒ゴマを使ったんで見た目は悪いけど味は全然大丈夫(´∀`)ニラの元気がなかったんでほうれん草の代わりに。優しい味がとても気に入りました(^∇^)
しんじぃ0521
そうそう、味噌汁で在庫整理↑ゴマは、すりゴマの方が消化がいい♪栄養はあるので、黒でOK❤・・❤ニラは話した通り、案外日持ちしないw利用して貰えて良かった♡感謝♡
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