超簡単！どこを食べてもおいしいまるごとりんごパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 皮をむいたりんごを８等分に切ります。

   

2. 2 アマレットを入れてやわらかくなるまで蒸し煮します。
3. 3 解凍したパイシートをセルクルなどで丸く抜き、オーブンペーパーにのせます。

   

4. 4 スポンジ生地を同じように丸く抜き、「3」に重ねます。
5. 5 サクサクりんごあんをスポンジ生地の上にのせます。
6. 6 「2」のりんごを丸いドーム型になるように置きます。

   

7. 7 残りのパイシートで全体をりんごの形になるように包み込みます。
8. 8 つや出し卵を塗ります。
9. 9 オーブン200度で15分程度焼成し、仕上げに棒状プレッツェルを刺します。