鶏肉とピーマンの七味マヨ炒め^_^ レシピ・作り方

鶏肉とピーマンの七味マヨ炒め^_^
  • 約15分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
七味唐辛子とマヨネーズが、美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • ピーマン 2個
  • 人参 1/2個
  • 塩コショウ☆ 少々
  • 黒コショウ☆ 少々
  • 七味唐辛子☆ 少々
  • 酒☆ 大さじ1
  • 醤油☆ 大さじ1
  • ニンニク(チューブ)☆ 小さじ1
  • ショウガ(チューブ)☆ 小さじ1
  • 片栗粉★ 大さじ1
  • 小麦粉★ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
    ピーマンは、5mm幅の細切りにします。
    人参は、3mm幅の短冊切りにします。
  2. 2 ビニール袋に、鶏肉と☆の調味料を加え、よく揉んでおきます。
  3. 3 2のビニール袋に★を加え、満遍なくまぶします。
  4. 4 フライパンに油をひき、人参とピーマンを中火で3分炒めます。
  5. 5 3を加え、蓋をして中火で5分炒めます。
  6. 6 マヨネーズを加え、弱火で2分、炒めれば出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

フライパンに、鶏肉がくっついてしまうようなら、お酒を少し加え、蓋をして、火を少し弱めた方が、美味しいと思います^_^

  • レシピID:1650011737
  • 公開日:2019/08/24
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カテゴリ
鶏もも肉しょうゆスパイス&ハーブピーマンにんじん
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