花椒香る☆春雨と野菜のヘルシー炒め レシピ・作り方

花椒香る☆春雨と野菜のヘルシー炒め
  • 約15分
  • 300円前後
Yongren
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春雨を野菜炒めに入れると好評だったので入れてみました!花椒の香りと辛さでごはんがすすみます☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜は食べやすい大きさに切り、春雨は熱湯でゆがいてもどしておく。
  2. 2 鍋に油を入れて中火でにんじんを炒めて、少ししてから玉ねぎを入れ透明になってきたら、ピーマンを入れる。
  3. 3 鶏がらスープの素を入れて、春雨を入れてよく混ぜて花椒で香りを足したら完成です!

きっかけ

野菜炒めもスパイスを足して食欲が沸くようにしたかったので。

おいしくなるコツ

にんじんと玉ねぎがやわらかく甘くなるまでよく炒める。花椒はそのままより粉のほうが食べやすいです☆

  • レシピID:1650010921
  • 公開日:2019/03/10
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