米粉クッキーinキットカット レシピ・作り方
材料（6人分）
- 米粉 250
- 溶かしバター 50グラム
- とき卵 2こ
- 砕いたキットカット 2個入り10袋
- 砂糖 30グラム
- ベーキングパウダー 小さじ1
作り方
-
1
溶かしバターと砂糖を混ぜて、
溶き卵を少しずつ入れて混ぜます。
-
2
砕いたキットカットを入れて混ぜ合わせ米粉、ベーキングパウダーを入れて切るように混ぜます。
-
3
ロッキークッキーみたいに丸めます。
180度にあたためたオーブンで25分焼きます。
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サクサクの中はふんわりしたクッキーが出来上がりました。