ヘルシー♪美味しい♪炒り卵豆腐^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- タマゴ 2個
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- 小ねぎ 1本
- 豆乳☆ 1カップ
- 和風だしの素☆ 小さじ1
- 醤油☆ 小さじ1
作り方
- 1 小さじは小口切りにしておきます。
- 2 ボールに卵とお豆腐、小ねぎと☆の調味料を加え、切るようにして混ぜます。
- 3 フライパンを温めて2を一気に流し込み、中火で1分、大きくかき回しながら炒めれば出来上がりです^_^
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和風だしで美味しいです。