+和風だしで一味違う❤お茶漬け♪(ハリハリ漬け) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水 160cc
- ■芽茶(他の種類でも) 大匙1
- ■和風だし 小匙半
- 温かいご飯 1膳
- 焼き鮭 半切れ位
- 大根のハリハリ漬け 鮭の半分位
- ↑ はなまる子♪サンのレシピ
- ID:1390014086
作り方
- 1 やかん等で水を沸騰させる。
- 2 ■を急須に入れておく。1.を注ぐ。
- 3 器にご飯をよそって、鮭と大根を乗せる。2.をかけて出来上がり。
きっかけ
割烹料理店の、お茶漬けを簡単にアレンジしました。
おいしくなるコツ
ダシは、沢山入れると最初は美味しいのですが、終わり頃ちょっと飽きて来るので、この量にしています。但し、ダシだけ飲んでも美味しい場合は別です。
- レシピID:1650009914
- 公開日:2017/12/10
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
結后2019/01/11 07:58こちらも作った❤遅い晩御飯でヘルシーを目指した!ハリハリ漬けオリジナルで生の大根を漬けた似たものを使用。だしのお茶漬け本当に美味しかった!胃にも負担なく助かった