ピリ辛こんにゃくレシピ・作り方

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約30分
300円前後

ごま油とニンニクが良い香りです♪

材料（4人分）

こんにゃく(あく抜き済の物): １袋

大蒜: ２かけ

唐辛子: １本

ごま油: 大さじ2

砂糖: 大さじ1.5

醤油: 大さじ1.5

和風だし: 小さじ４分の１

作り方

1

フライパンにニンニク、ごま油を入れ、弱火にかけ、ニンニクがきつね色になるまで火を通す
2

１に、唐辛子、蒟蒻、を入れ２～３分炒める
3

２に砂糖醤油ダシを入れ味がなじむまで５分程炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

３でお好みの塩分、甘さに調整してください＾＾

きっかけ

蒟蒻が好きなので

公開日：2016/06/21

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関連情報

カテゴリ: 簡単夕食糸こんにゃく

関連キーワード: かんたんピリ辛節約時短

料理名: きんぴら

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lamahappy はじめまして。簡単で体にやさしい料理を色々作っていきたいです。手作りの料理はあたたかくていいですね。

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