お魚食べてネ❤焼きそば風うどん♪（ケチャ入り）レシピ・作り方

Name: お魚食べてネ❤焼きそば風うどん♪（ケチャ入り）
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 半生うどん（他の麺でも） １人分; タマネギ 小、４分の１個; 魚肉ソーセージ 小、１本; ＊ウスターソース 大匙１位; ＊ケチャップ 大匙３分の１位; かつお節（おかか） ひとつまみ; あおさ粉（青海苔） ひとつまみ; 紅生姜 ひとつまみ; 炒め用油 大匙１位

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約10分
100円以下

ジョン・リーバス

麺がかぶる程度の水から茹でて大丈夫です♪味付けとトッピングでそれっぽいです❤・・❤

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

半生うどん（他の麺でも）: １人分

タマネギ: 小、４分の１個

魚肉ソーセージ: 小、１本

＊ウスターソース: 大匙１位

＊ケチャップ: 大匙３分の１位

かつお節（おかか）: ひとつまみ

あおさ粉（青海苔）: ひとつまみ

紅生姜: ひとつまみ

炒め用油: 大匙１位

作り方

1

鍋にうどんと被る程度の水（分量外）を入れ、蓋をして強火で点火。沸騰後は蓋なしで火を弱め、かために茹でる（柔らかくてもＯＫ）。
★途中で菜箸でほぐします。
2

フライパンに油して中火で点火。薄くクシ型に切ったタマネギを入れる。５ｍｍ程度に斜め切りした魚肉ソを入れる。タマネギが透明になったら（焦がしてもＯＫ）１．のうどんを菜箸で加える。
3

＊で味付け。皿に移して中央に、おかか、あおさ、紅生姜の順に乗せて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トッピングはドーナッツ状に乗せています。最後の紅生姜は小さい円になっています。

きっかけ

早くてヘルシーで美味しい焼きうどんを食べようと作りました。

公開日：2015/10/14

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪