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5分❤漬け物風のキュウリの炒め煮♪(ノンオイル) レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ジョン・リーバス
田舎の人が作るキュウリの1品をアレンジ❤・・❤にんにく醤油で旨みとスタミナ♪
みんながつくった数
3
件
材料(約2人分)
きゅうり
1本
にんにく醤油
大匙1位
塩昆布
極軽くひとつまみ
大葉(青紫蘇)
2枚
作り方
1
キュウリを3mm程度に斜め切りする。フライパン強火で、にんにく醤油と煮る。グツグツいったら、すぐに弱火にして、塩昆布を混ぜて汁気がほぼなくなるまで煮る。
2
火を止めて、千切りした大葉を混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茗荷があったら大葉と一緒に混ぜると美味しいです。
きっかけ
田舎の人達が、キュウリの漬け物を煮た(煮て作った)と言うので詳しく聞いて、ほぼ自己流で作ってみました。
公開日:2015/07/28
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すぐ食べられる漬け物きゅうり5分塩昆布
こんぶミネラルにんにく醤油疲労回復女子力
あと1品小料理大葉簡単漬物胡瓜お酒のアテ
早い安い炒め煮ご飯の友田舎おふくろ箸休め
料理名
5分❤漬け物風のキュウリの炒め煮♪(ノンオイル)
このレシピを作ったユーザ
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
3
件)
2016/06/29 09:28
お漬物風でご飯のお供にも、おつまみにもいいですね!きゅうりで、しかもノンオイルだから、食べ過ぎを気にしないでいいのもうれしいです(ฅ'ω'ฅ)♪ 旨ゴチ様〜♡
ぽよっちぷーちゃん
教えてくれた人はスゴく薄く切るのでカサが減るwノンオイルは意識してる❤・・❤私もレポあるヨ♪写真がシクってなきゃだw気に入って貰えて嬉しい♪レポ感謝!ラヴュ❤
2015/11/30 19:32
今月最後~!漬物風でご飯が進み美味しかった‼ 体を冷やさず良いですね、 ごちそうさまでした❤
結后
これも田舎料理だよネ❤・・❤今日も連レポありがと~!来月も一緒に美と健康をキープして、皆の希望の星でいようネ(笑)。あ、今日で150!!!ラヴラヴ❤
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