5分❤漬け物風のキュウリの炒め煮♪(ノンオイル) レシピ・作り方

5分❤漬け物風のキュウリの炒め煮♪(ノンオイル)
  • 5分以内
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
田舎の人が作るキュウリの1品をアレンジ❤・・❤にんにく醤油で旨みとスタミナ♪

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 キュウリを3mm程度に斜め切りする。フライパン強火で、にんにく醤油と煮る。グツグツいったら、すぐに弱火にして、塩昆布を混ぜて汁気がほぼなくなるまで煮る。
  2. 2 火を止めて、千切りした大葉を混ぜて出来上がり。

きっかけ

田舎の人達が、キュウリの漬け物を煮た(煮て作った)と言うので詳しく聞いて、ほぼ自己流で作ってみました。

おいしくなるコツ

茗荷があったら大葉と一緒に混ぜると美味しいです。

  • レシピID:1650007864
  • 公開日:2015/07/28
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カテゴリ
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料理名
5分❤漬け物風のキュウリの炒め煮♪(ノンオイル)
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つくったよレポート(3件)

  • ぽよっちぷーちゃん
    ぽよっちぷーちゃん
    2016/06/29 09:28
    5分❤漬け物風のキュウリの炒め煮♪(ノンオイル)
    お漬物風でご飯のお供にも、おつまみにもいいですね!きゅうりで、しかもノンオイルだから、食べ過ぎを気にしないでいいのもうれしいです(ฅ'ω'ฅ)♪
    旨ゴチ様〜♡
  • 結后
    結后
    2015/11/30 19:32
    5分❤漬け物風のキュウリの炒め煮♪(ノンオイル)
    今月最後~!漬物風でご飯が進み美味しかった‼ 体を冷やさず良いですね、
    ごちそうさまでした❤
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2015/07/31 09:50
    5分❤漬け物風のキュウリの炒め煮♪(ノンオイル)
    ジョン・リーバス さん、
    手軽に作れノンオイルでニンニク醤油で美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)

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